Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Wokbijbel[e-boek e-boek]

Van fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek

Noni Kooiman

Wokbijbel
Dit is een ePub3 ePub3 e-boek
Prijs: € 19,99
Voorraad#stock_type# onbekend
Let op: dit is een ePub3 ePub3 e-boek
Bestel je voor het eerst een digitaal product? Lees dan eerst de informatie over het bestellen, downloaden en gebruiken van digitale producten!
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789048868742
Auteur(s) : Noni Kooiman
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Koken met specifieke apparatuur
Uitgever : Carrera
Verschenen : Oktober 2023
Uitvoering : E-boek
Conditie : Nieuw
Beschrijving

Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken, zoals wok hei creëren met een brander en alles aan de kant schuiven om in dezelfde wok een begeleidend omeletje te bakken. Natuurlijk ontbreken ook de recepten voor frisse salades en sauzen niet.

Velden met een * zijn verplicht